植物蛋白素食奶市场是一种快速增长的行业,现在有许多新兴品牌进入该市场。
首先,灵活主义者和素食主义者增多,他们的主要动机包括健康原因、伦理和环境原因以及个人选择。这些不断增长的消费者群体是植物性饮食的最大推动力之一其次是有越来越多的人乳糖不耐受,尤其在东亚市场。DSM最近的一项研究发现,亚洲国家患有乳糖不耐症的人数可能至少是西方国家的40倍——这也解释了为什么在东方,全球植物奶制品的增长超越了西方。随着植物性成分的深入创新和发现,大量独特、创新的植物奶制品的上架,市场上的产品更加丰富,得以满足所有人的需求。
下面本文尚略品牌策划公司分享一些国内外植物蛋白素食奶及奶制品新兴品牌的品牌命名与营销推广方式,供大家了解。
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